Resep Pepes Tahu

By On Wednesday, September 27th, 2017 Categories : Masakan

Sumberpakan.com – Masyarakat Indonesi pastinya tahu pepes bukan? Salah satu makanan khas dari Indonesia yang dibungkus oleh daun pisang dan di kukus untuk mendapatkan tekstur lembut dan enak pastinya. Mungkin banyak diantara Anda yang suka dengan masakan yang satu ini bukan?. Pepes juga ada berbagai macam bahan yang bisa digunakan salah satunya adalah tahu. Pepes Tahu ini merupakan pepes yang memiliki tekstur paling lembut dibandingkan dengan pepes lainnya.

Resep Pepes Tahu

Resep Pepes Tahu

Selain itu pepes tahu juga merupakan pepes yang bisa dikreasikan dengan menggunakan berbagai macam bahan makanan tambahan kesukaan Anda seperti udang, teri, atau bahan lainnya. Kali ini Sumberpakan.com akan memberikan informasi bagaimana Cara Membuat Pepes Tahu yang enak dan mantap. Anda bisa langsung menyimak resepnya dibawah ini:

Resep Pepes Tahu

Bahan Utama:

  • 400 gram tahu putih, haluskan.
  • 1 butir telur.
  • 20 lembar daun kemangi.
  • 5 buah cabai merah dan hijau, iris tipis.
  • Daun pisang secukupnya untuk membungkus.

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.
  • ½ sdt merica butiran.
  • 1 sdt garam.

Cara Membuat Pepes Tahu:

  1. Haluskan bumbu halus hingga benar-benar lembut. Setelah itu, campurkan semua bahan dengan bumbu halus tersebut. Aduk hingga rata dengan menggunakan sendok.
  2. Kemudian, siapkan daun pisang. Tuangkan 2 sendok makan penuh adonan pepes ke masing-masing lembaran daun pisang hingga adonan habis.
  3. Lalu, gulung dan padatkan. Tutup di tiap ujungnya dengan lidi.
  4. Terakhir, kukus hingga matang dan bakar hingga daun kering.
  5. Pepes tahu siap dihidangkan.

Pepes Tahu yang Anda buat sudah bisa dinikmati bersama dengan keluarga, sajikan berbarengan dengan lalab dan sambel sehingga masakan Anda akan menjadi lebih sempurna. Mudah bukan Cara Membuat Pepes Tahu? Pastinya Anda bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang maksimal asalkan bisa mengikuti langkah yang sudah diberikan dengan baik dan benar.

Resep Lainnya: Resep Soto Lamongan

Resep Pepes Tahu

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Pepes Tahu. Semoga Anda yang sedang mencari informasinya bisa terbantu setelah membaca artikel yang ada diatas. Jangan lupa juga untuk membaca artikel lainnya yang sudah pernah diberikan sebelumnya, karena masih banyak artikel yang memberikan informasi resep dalam atau luar negeri. Terima kasih Anda semua sudah datang dan membaca resep yang ada di Sumberpakan.com.

 

Resep Pepes Tahu | sumberpakan | 4.5