Resep Sayur Sop

By On Friday, September 22nd, 2017 Categories : Masakan

Sumberpakan.com – Sayur merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan vitamin dan juga serat yang baik untuk tubuh. Banyak sekali olahan makanan yang bisa Anda buat dengan menggunakan berbagai macam sayuran, salah satunya adalah sayur sop. Sayur sop merupakan salah satu sayur yang sangat enak ketika disajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat.

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop

Sayur sop juga biasa disajikan untuk orang yang sedang sakit sebagai pengganti bubur. Pastinya banyak diantara kalian yang suka dengan sayur sop bukan? dan ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Namun yang menjadi masalah adalah Anda tidak tahu bagaimana Cara Membuat Sayur Sop. Kali ini Sumberpakan.com akan memberikan informasi Resep Sayur Sop Enak yang bisa Anda nikmati dan disajikan untuk keluarga di rumah. Anda yang sudah tidak sabar ingin mendapatkan resepnya bisa langsung menyimaknya dibawah ini:

Resep Sayur Sop

Bahan Sayur Sop:

  • Daun sayur Kol 5 lembar, sobek sesuai selera
  • Kentang 2 buah, potong kotak
  • Wortel 1 ½ buah, iris tipis bundar
  • Buncis 10 buah, potong

Bahan Pelengkap:

  • Bawang merah 3 buah, iris tipis
  • Daun bawang 1 batang, potong kecil
  • Daun seledri 2 batang, cincang kecil
  • Tomat 1 buah, iris memanjang
  • Gula pasir 1 sdt
  • Penyedap rasa 1 sdt
  • Garam halus 1 sdm
  • Air putih 750 ml
  • Minyak sayur 2 sdm, untuk menumis

Bahan yang Dihaluskan:

  • Bawang putih 2 siung
  • Merica butir 1 sdt
  • Kemiri 2 butir

Cara Membuat Sayur Sop:

  1. Langkah pertama, kita tumis bumbu halus kemudian tambahkan irisan bawang merah dalam panci, hingga sedikit harum
  2. Kemudian tuangkan air putih, dan tunggu mendidih
  3. Mulai masukan kentang, dan wortel yang sudah di potong sebelumnya, tunggu hingga sedikit matang dan empuk
  4. Lalu tambahkan juga buncis, daun kol, dan tomat aduk dan biarkan mendidih dan matang
  5. Mulai masukan penyedap, gula dan garam hingga rasanya benar-benar pas
  6. Bila sudah mulai matang masukan daun bawang dan daun seledri
  7. Tunggu sampai sop matang, dan sayur sop siap disajikan.

Sayur sop yang Anda buat sudah bisa dinikmati. Bagimana? Mudah bukan cara membuatnya? Untuk bagian bahan sayuran yang ingin digunakan Anda juga bisa menambahkan sayur yang berbeda atau menambahkan bahan lainnya seperti jamur, daging ayam dan lain-lain.

Resep lainnya: Resep Rendang Padang

Resep Sayur Sop

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan untuk kesepatan kali ini, semoga Anda yang sedang mencari informasinya bisa terbantu setelah membaca artikel yang ada diatas. Jangan lupa juga untuk membaca artikel lainnya yang sudah pernah diberikan, karena masih banyak resep masakan mulai dari dalam negeri hingga luar negeri. Terima kasih Anda semua sudah datang dan membaca artikel yang ada di Sumberpakan.com. Sampai jumpa lagi di kesempatan selanjutnya.

 

Resep Sayur Sop | sumberpakan | 4.5