Resep Semur Ayam

By On Monday, September 18th, 2017 Categories : Masakan

Sumberpakan.com – Semur merupakan salah satu bumbu dari Indonesia yang menyajikan rasa nikmat ketika digunakan pada berbagai bahan makanan salah satunya adalah daging ayam. Daging ayam jika menggunakan bumbu semur dijamin bisa membuat Anda ketagihan. Selain rasanya yang gurih semur juga memiliki rasa manis yang samar sehingga membuat sensasi rasa bercampur dan menjadikannya sangat nikmat.

Resep Semur Ayam

Resep Semur Ayam

Pastinya banyak diantara Anda yang ingin mencoba membuatnya dirumah kan? Namun kendala adalah tidak tahu bagaimana cara membuatnya? Kali ini Sumberpakan.com akan memberikan Anda Resep Semur Ayam yang enak dan gurih dimana bisa membuat Anda ketagihan ketika memncobanya. Anda yang sudah tidak sabar ingin mencobanya bisa langsung menyimak resepnya dibawah ini:

Resep Semur Ayam

Bahan-bahan:

  • 1/2 ekor ayam (potong menjadi 4 bagian)
  • 1 sendok makan cuka
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu yang dihaluskan:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok butiran merica
  • 1 1/2 sendok teh garam

Bahan-bahan tambahan:

  • 2 cm lengkuas (dimemarkan)
  • 1/2 biji pala
  • 5 butir cengkih
  • 500 ml air
  • 6 sendok teh kecap manis
  • Bawang goreng (untuk bahan taburan)

Cara Membuat Semur Ayam:

  1. Remas-remaslah ayam dengan garam dan cuka, lalu gorenglah kedalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna kuning kecoklatan, selanjutnya angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan lagi sedikit minyak untuk menumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan serta lengkuas yang dimemarkan, pala serta cengkih hingga matang dan beraroma harum. Masukkanlah ayam yang sebelumnya sudah digoreng lalu aduk-aduk hingga rata.
  3. Selanjutnya berilah air dan kecap manis, lanjutkan memasak dengan mengaduk-aduk hingga rata dan mendidih. Kecilkan api dan lanjutkan memasak hinga air habis dan bumbu meresap serta ayam benar-benar empuk dan matang. Segera angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Semur ayam yang Anda buat sudah bisa dinikmati bersama dengan keluarga dirumah. Sajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat dan nafsu makan Anda pasti akan bertambah. Mudah bukan membuatnya? Pastinya Anda tidak akan mendapatkan maslah serius ketika membuatnya malah bisa mendapatkan hasil yang sempurna dengan mudah asalkan bisa mengikuti langkah yang diberikan dengan baik dan benar.

Resep lainnya: Resep Puding Coklat

Resep Semur Ayam

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Semur Ayam. Semoga Anda yang sedang mencari informasinya bisa terbantu setelah membaca artikel yang ada diatas. Janga lupa juga untuk membaca artikel lainnya yang sudah pernah diberikan, karena masih banyak artikel lainnya yang memberikan informasi seputar Resep masakan dalam dan luar negeri. Terima kasih Anda semua sudah datang dan membaca artikel yang ada di Sumberpakan.com.

Resep Semur Ayam | sumberpakan | 4.5