Resep Semur Daging

By On Friday, September 15th, 2017 Categories : Masakan

Sumberpakan.com – Daging merupakan salah satu bahan makanan yang pasti semua orang sukai rntah itu daging sapi atau daging ayam atau bahkan daging lainnya. Banyak sekali olahan daging yang sangat enak ketika kita memakannya. Salah satu resep daging yang memiliki cita rasa khas adalah semur daging. Semur daging ini merupakan makanan yang menggunakan bumbu semur dimana bumbu ini menggunakan berbagai macam rempah yang menjadikannya memiliki rasa unik dan gurih.

Resep Semur Daging

Resep Semur Daging

Pastinya tidak sedikit diantara Anda yang sudah mengetahui bagaimana rasa dari semur daging ini. Kali ini Sumberpakan.com akan memberikan Anda Resep Semur Daging sehingga Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah bisa mempraktekannya. Anda yang sudah tidak sabar ingin mengetahui bagaimana cara membuatnya bisa langsung menyimaknya dibawah ini:

Resep Semur Daging

Bahan:

  • daging sapi segar 1/2 kg ( potong dadu )
  • 200 gr kentang ( potong dadu )
  • daun salam 3 lembar
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • 1 batang serai yang dimemarkan
  • garam secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • air bersih 350 ml
  • lengkuas 3 cm ( memarkan )
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok makan

Bumbu semur yang dihaluskan:

  • bawang putih 4 siung
  • kemiri sangrai 3 butir
  • bawang merah 8 butir
  • 2 cm jahe
  • 2 buah cabe merah besar

Cara Membuat Semur Daging Sapi:

  1. Cuci daging sapi yang sudah dipotong dadu sampai bersih.
  2. Rebus daging sapi dalam air mendidih hingga matang, angkat tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam dan batang serai, aduk hingga harum.
  4. Tuang air lalu masukkan daging sapi yang sudah direbus.
  5. Masukkan juga kentang lalu tambahkan garam, merica, gula dan penyedap rasa.
  6. Kucuri dengan kecap manis secukupnya sambil diaduk hingga merata.
  7. Diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap dan matang.

Semur daging yang Anda buat sudah bisa disajikan untuk teman nasi yang masih hangat. Selain enak semur daging juga bisa membuat kekeluargaan semakin terasa. Mudah bukan membuatnya? Pastinya Anda bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang maksimal asalkan bisa mengikuti langkah yang sudah diberikan dengan baik dan benar.

Resep lainnya: Resep Brownies Panggang

Resep Semur Daging

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Semur Daging. Semoga Anda yang sedang mencari informasinya bisa terbantu setelah membaca artikel yang ada diatas. Jangan lupa juga untuk membaca artikel lainnya yang sudah pernah diberikan, karena masih banyak artikel lainnya yang memberikan informasi resep masakan luar dan dalam negeri. Terima kasih Anda semua sudah datang dan membaca artikel yang ada di Sumberpakan.com.

Resep Semur Daging | sumberpakan | 4.5