Resep Ayam Rica Rica

By On Saturday, September 9th, 2017 Categories : Masakan

Sumberpakan.com – Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam jenis makanan enak dan bisa membuat kita ketagihan. Banyak sekali olahan terkenal yang ada di Indonesia, salah satunya adalah Resep Ayam Goreng Rica Rica. Rica rica merupakan salah satu bumbu khas Manado dimana dibuat dengan menggunakan campuran rempah dan terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera.

Resep Ayam Rica Rica

Resep Ayam Rica Rica

Pastinya banyak diantara Anda yang suka dengan bumbu ini bukan? Terutama untuk Anda yang memang menyukai masakan pedas. Nah kali ini Sumberpakan.com akan memberikan Anda informasi bagaimana Cara Membuat Ayam Rica Rica yang enak dan pedas sehingga bisa membantu Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah. Anda yang sudah tidak sabar ingin mengetahui bagaimana cara membuatnya bisa langsung menyimaknya dibawah ini:

Resep Ayam Rica Rica

Bahan:

  • 6 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 sendok makan minyak goreng, untuk menggoreng
  • 3 batang serai, memarkan
  • 1 buah jeruk nipis, peras, dan ambil airnya
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian

Bumbu:

  • 5 cm jahe
  • 12 cabai merah
  • 1 sdt garam
  • 10 buah cabai rawit
  • ½ sdt gula

Cara Membuat Ayam Goreng Rica Rica:

  1. Masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum aromanya .
  2. Tambahkan bumbu, serai, daun jeruk dan air jeruk nipis, tumis bumbu lainnya hingga matang.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata pada ayam.
  4. Tutup wajan, masak hingga matang.
  5. Angkat, sajikan dengan nasi bungkus

Ayam Rica Rica yang Anda buat sudah siap disajikan dan dimakan selagi masih hangat. Anda bisa menambahkan beberapa jenis sayuran atau lalab dimana bisa lebih menggugah selera dan menambah nafsu makan Anda. Bagaimana? Mudah bukan Cara Membuat Ayam Rica Rica? Pastinya Anda bisa mendapatkan hasil yang maksimal, asalkan Anda mengikuti langkah yang sudah diberikan dengan baik dan benar.

Resep lainnya: Resep Nasi Uduk

Resep Ayam Rica Rica

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Ayam Rica Rica. Semoga Anda yang sedang mencari informasinya bisa terbantu setelah membaca resep yang ada diatas. Jangan lupa juga untuk membaca artikel lainnya yang sudah pernah diberikan, karena masih banyak artikel lainnya yang memberikan informasi seputar resep masakan dari dalam dan luar negeri. Terima kasih Anda semua sudah datang dan membaca artikel yang ada di Sumberpakan.com.

Resep Ayam Rica Rica | sumberpakan | 4.5