Resep Mie Ayam

By On Sunday, September 3rd, 2017 Categories : Masakan

Sumberpakan.com – Berbicara seputar jajanan pastinya Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki banyak sekali jenis jajanan. Jajanan di Indonesia biasa dijual di pinggir jalan dimana berbagai macamnya memiliki rasa yang sungguh enak. Salah satu makanan yang mudah ditemukan di hampir seluruh daerah Indonesia adalah Mie Ayam.

Resep Mie Ayam

Mie ayam merupakan makanan yang menggunakan mie kuning biasanya penjual membuat mie nya sendiri dan menggunakan kuah bumbu yang enak, lalu diberi daging suir yang sudah diberi bumbu dan dominan memiliki rasa yang manis. Pastinya Anda juga sering melihatnya bukan? Bahkan sering memakannya. Nah diantara Anda pasti banyak yang ingin mengetahui bagaimana sih Cara Membuat Mie Ayam? Sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan dimakan bersama dengan keluarga tercinta.

Resep Mie Ayam

Kali ini Sumberpakan.com akan memberikan step by step atau Resep Mie Ayam yang bisa Anda ikuti ketika ingin membuat mie ayam di rumah. Anda bisa langsung menyimak bagaimana caranya dibawah ini:

Bahan Dasar Mie Ayam:

  • ½ kg mie basah atau mie kering, rebus.
  • 350 gram ayam cuci bersih, potong kotak-kotak kecil.
  • Daun sawi secukupnya, rebus.
  • 3 batang daun bawang, iris.
  • 150ml minyak ayam.
  • 150ml kecap asin.
  • 3 sendok makan kecap manis.
  • 2 sendok makan kecap inggris.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Bawang goreng secukupnya.

Bumbu Yang Dihaluskan:

  • 5 siung bawang merah.
  • 4 siung bawang putih.
  • 4 butir kemiri.
  • 3 cm jahe.
  • 2 cm kunyit.
  • 1 sendok teh ketumbar.

Cara Membuat Mie Ayam:

1. Pertama-tama tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan berubah warna, kemudian masukkan potongan ayam yang telah dipotong-potong kecil, aduk-aduk hingga ayam masak dan bumbu meresap dengan sempurna.
2. Setelah itu tambahkan air secukupnya atau sesuai dengan selera biarkan hingga mendidih dan ayam masak, lalu beri kecap asin, kecap manis, kecap inggris, dan penyedap rasa secukupnya, kemudian aduk-aduk hingga rata.
3. Selanjutnya angkat dan tiriskan ayam yang telah matang dan taruhlah di tempat yang berbeda.

Cara Penyajian:

1. Masukkan minyak ayam kedalam mangkuk, kemudian tambahkan mie yang telah direbus sebelumnya.
2. Setelah itu taruh ayam yang telah ditumis tadi diatas mie, tambahkan kuah sesuai selera, lalu tambahkan daun sawi, daun bawang dan bawang goreng secukupnya.
3. Mie ayam siap untuk dihidangkan.

Mie ayam yang Anda buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat Mie Ayam? Pastinya Anda semua bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan mengikuti langkah yang sudah diberikan dengan baik dan benar.

Resep lainnya: Resep Nasi Kuning

Resep Mie Ayam

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Mie Ayam semoga Anda yang sedang mencari resepnya bisa terbantu setelah membaca artikel yang sudah diberikan. erima kasih Anda semua sudah datang dan membaca artikel Resep Mie Ayam yang ada di Sumberpakan.com. Jangan lupa juga untuk membaca artikel lainnya yang sudah pernah diberikan sebelumnya, karena masih banyak artikel lainnya yang memberikan informasi seputar resep makanan entah itu dari dalam negeri atau luar negeri.

Resep Mie Ayam | sumberpakan | 4.5