Resep Martabak Telur

By On Monday, May 30th, 2016 Categories : Kue

Sumberpakan.com – Indonesia memiliki berbagai macam jajanan yang enak dan harus Anda coba rasakan rasanya. Salah satu jajanan yang sudah sangat terkenal adalah martabak telur. Martabak telur ini merupakan salah satu makanan yang selain bisa dimakan langsung tanpa nasi, juga bisa dimakan menggunakan nasi.

Resep Martabak Telur

Pembuatan dari martabak telur ini juga bisa dibilang unik, dikarenakan pada pembuatan bahan kulit yang mulanya adonan memiliki ukuran yang kecil ketika di kibas-kibas berubah menjadi sangat besar dan ketika di goreng menjadi sangat renyah.

Banyak sekali orang yang menjual martabak telur ini, namun alangkah baiknya jika Anda semua membuatnya sendiri dirumah, karena ketika membuatnya sendiri dirumah Anda bisa menambahkan berbagai macam bahan makanan sehingga rasa martabak telurnya juga menjadi lebih enak. Mungkin banyak diantara Anda yang mencari bagaimana Cara Membuat Martabak Telur? Kali ini Sumberpakan.com akan memberikan resepnya untuk Anda semua. Anda bisa langsung menyimak Resep Martabak Telur dibawah ini:

Resep Martabak Telur

Bahan / Bumbu :

  • Bahan kulit untuk martabak telur, antara lain:
  • 200 tepung terigu
  • ½ sdt garam
  • minyak sayur secukupnya
  • air
  • Bahan isian martabak telur, antara lain:
  • Bawang daun secukupnya
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 siung bawang merah, cincang halus
  • 1 butir telur bebek
  • 100 gram daging ayam cincang
  • 1 sdt garam

Cara Memasak :

  1. Cara membuat kulit martabak
  2. Campurkan tepung terigu dengan garam dan air
  3. Aduk adonan hingga tercampur merata dan hingga kalis
  4. Bulatkan adonan dan olesi dengan menggunakan minyak sayur
  5. Diamkan adonan selama 3o menit sebelum menggunakannya
  6. Cara membuat martabak telur
  7. Siapkan wajah khusus dan tuangkan minyak secukupnya
  8. Ambil bulatan adonan dan membuatnya hingga sangat tipis
  9. Goreng adonan dengan api kecil sambil menyiapkan isi martabak
  10. Campurkan dan bawang, bawang putih dan bawang merah cincang, daging dan telur bebek
  11. Kocok sampai semua bahan tercampur merata
  12. Tuang ke dalam adonan kulit yang sedang di goreng
  13. Lipat adonan menjadi persegi dengan hati-hati
  14. Goreng hingga semuanya matang merata
  15. Setelah matang, angkat dan tiriskan

Itu dia bagaimana cara membuat martabak telur. Mudah bukan membuatnya? Pastinya Anda bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang maksimal, asalkan kalian bisa mengikuti langkah yang sudah diberikan dengan baik dan benar.

Resep lainnya: Resep Singkong Keju

Tertarik dengan informasi seputar olahraga baca juga Biografi Lionel Messi.

Resep Martabak Telur

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Martabak Telur. Semoga Anda yang sedang mencari informasinya bisa terbantu setelah membaca resep yang ada diatas. Jangan lupa juga untuk membaca resep lainnya yang sudah pernah diberikan, karena masih banyak resep makanan lainnya yang bisa kalian coba buat sendiri dirumah. Terima kasih Anda semua sudah datang dan membaca resep yang ada di Sumberpakan.com. Untuk informasi lebih lengkap dan akurat, Anda bisa langsung mengunjungi Sumber.com dan mengunduh aplikasinya.

Resep Martabak Telur | sumberpakan | 4.5