Resep Kue Pia

By On Friday, March 18th, 2016 Categories : Kue

Sumberpakan.com – Kue pia merupakan kue yang disukai oleh banyak masyarakat Indonesia, dimana makanan yang satu ini merupakan salah satu kue yang memiliki tekstur lembut dan biasanya didalamnya terdapat isian seperti selai coklat, stroberi, dan masih banyak lagi isi lainnya yang bisa Anda tambahkan. Selain enak, ketika Anda memakan kue pia Anda bisa merasa kenyang karena terbuat dari bahan tepung terigu dimana memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.

Resep Kue Pia

 

Anda pastinya sudah tidak asing dengan makanan kue yang satu ini bukan? Karena tidak bisa disangkal lagi, karena sudah banyak warung yang menawarkan kue pia sebagai jajanan atau untuk sarapan ketika Anda tidak sempat sarapan nasi. Pastinya tidak sedikit diantara Anda yang ingin mencoba membuat kue pia sendiri di rumah bukan? Namun yang menjadi masalah adalah Anda tidak tahu bagaimana Cara Membuat Kue Pia. Oleh karenanya Sumberpakan.com hadir untuk membantu Anda memberikan solusi dengan cara membagikan Resep Kue Pia. Anda yang sudah tidak sabar ingin mengetahui resepnya bisa langsung menyimak informasinya dibawah ini.

Resep Kue Pia

Bahan kulit 1:

  • Minyak goreng 175 ml
  • Tepung terigu 300 gr
  • Garam secukupnya

Bahan kulit II:

  • Minyak goreng 150 ml
  • Air 100 ml
  • Tepung terigu 250 gr
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 50 gr

Bahan isian:

  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 250 gr
  • Kacang hijau kupas 250 gram

Cara pembuatan:

Untuk isian:

  • Haluskan kacang hijau lalu masak dengan minyak goreng. Masukkan gula pasir serta garam dan aduk merata.

Untuk kulit 1:

  • Campur garam, minyak dan teoung terigu menjadi satu. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.

Untuk kulit II:

  • Campur minyak goreng, air, terigu, gula pasir serta garam menjadi satu. Diamkan selama kurang lebih 30 menit

Cara membuat:

  1. Langkah pertama adalah dengan cara melebarkan adonan kulit yang pertama. Taruh adonan kulit pada bagian atas lalu lipat adonan tersebut. Gilas adonan yang telah anda buat dengan rolling pin sampai tampak berlapis- lapis. Potong lalu timbang adonan dengan berat masing- masing 30 gram
  2. Selanjutnya, anda bisa menipiskan adonan, lalu isi dengan bumbu kacang hijau. Lipat adonan kulit dan rapikan.
  3. Letakkan pada ring cutter yang berbentuk lingkaran dan rapikan sembari di tekan – tekan lalu lepaskan cetakannya.
  4. Taruh adonan pia di loyang alumunum. Oles permukaan pia menggunakan kuning telur hingga merata. Lalu panggang pia dengan suhu 200 derajat celcius kurang lebih 30 menit atau tunggu hingga pia matang.
  5. Jika sudah matang, maka anda bisa mengeluarkan pia dari oven dan kemas rapi

Resep lainnya: Resep Kue Putu

Tertarik dengan informasi seputar olahraga baca juga Jadwal Euro.

Kue pia empuk, lembut dan enak yang sudah Anda buat sudah bisa dinikmati bersama dengan keluarga dan sangat pas jika Anda memakannya bersama dengan minuman hangat seperti susu, teh, atau kopi. Mudah bukan membuatnya? Pastinya Anda bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang maksimal, asalkan Anda bisa mengikuti langkah yang diberikan dengan baik dan benar.

Resep Kue Pia

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Kue Pia. Semoga Anda yang sedang mencari informasinya bisa terbantu setelah membaca artikel yang ada diatas. Jangan lupa juga untuk membaca artikel lainnya yang sudah pernah diberikan, karena masih banyak artikel lainnya yang memberikan informasi seputar resep makanan. Terima kasih Anda semua sudah datang dan membaca artikel Resep Kue Pia yang ada di Sumberpakan.com. Untuk informasi lebih lengkap Anda bisa langsung mengunjungi Sumber.com dan mengunduh aplikasinya.

Resep Kue Pia | sumberpakan | 4.5