Resep Kue Klepon

By On Friday, March 18th, 2016 Categories : Kue

Sumberpakan.com – Indonesia salah satu negara yang memiliki banyak sekali jenis makanan yang enak untuk dimakan. Ada banyak sekali jajanan yang bisa Anda makan sebagai cemilan ketika sedang nonton atau sedang bosan berdiam diri di rumah. Salah satu makanan yang bisa Anda makan sebagai cemilan adalah Klepon. Klepon ini merupakan salah satu makanan yang berbentuk bundar dimana didalamnya terdapat gula merah yang sudah cair sehingga ketika Anda memakannya akan mendapatkan sensasi manis yang sangat nikmat.

Resep Kue Klepon

 

Anda pastinya sudah tahu makanan yang satu ini atau mungkin menjadikan klepon sebagai makanan favorit. Tidak sedikit masyarakat di Indonesia yang suka memasak dan ingin mencoba membuat klepon sendiri di rumah, namun yang menjadi masalah adalah tidak mengetahui cara membuatnya. Sekarang ini Anda bisa mendapatkan berbagai informasi melalui internte. Banyak situs yang memberikan informasinya dan salah satunya adalah Sumberpakan.com. Kali ini Sumberpakan.com akan memberikan Anda informasi mengenai Cara Membuat Kue Klepon yang enak dan mantap. Anda yang tidak sabar ingin mengetahui cara membuatnya bisa langsung menyimaknya dibawah ini.

Resep Kue Klepon

Bahan:

  • 50 gram tepung beras.
  • 250 gram tepung ketan halus.
  • 2 sdm pasta hijau atau pewarna hijau.
  • 200 gram gula merah, iris tipis.
  • 1 lembar daun pandan, buat simpul.
  • 100 gram kelapa parut.
  • 200 ml air bersih.
  • 2 sdt air larutan kapur sirih.
  • ½ sdt garam.

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan tepung beras dan tepung ketan. Aduk rata. Setelah itu, masukkan pasta pandan dan air kapur sirih, aduk rata.
  2. Kemudian, masukkan air matang sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan dirasa cukup lentur untuk dibentuk.
  3. Jika adonan sudah cukup lentur, bulatkan sesuai selera mau berapa besar, lalu pipihkan dan masukkan irisan gula merah secukupnya. Bulatkan kembali. Lakukan proses ini hingga semua adonan sudah dibentuk semua.
  4. Lalu, panaskan air untuk merebus adonan klepon yang sudah dibentuk tadi dengan api sedang. Tunggu sampai adonan mengapung. Tiriskan.
  5. Siapkan kukusan. Sementara itu ambil wadah berukuran sedang dan masukkan parutan kelapa, garam, dan daun pandan. Kukus sebentar.
  6. Kemudian, ambil kue klepon yang sudah direbus dan gulingkan ke dalam parutan kelapa tadi secara satu per satu.
  7. Kue Klepon Isi Gula Merah siap dihidangkan.

Resep lainnya: Resep Pecel Lele

Tertarik dengan informasi seputar olahraga baca juga Juara Liga Inggris.

Kue Klepon yang Anda buat sudah bisa dinikmati besama dengan keluarga, sangat pas jika Anda menikmatinya bersama dengan minuman hangat seperti susu, teh, atau kopi. Bagaimana? Mudah bukan membuatnya? Pastinya Anda yang ingin mencoba membuatnya tidak akan mendapatkan masalah ketika mempraktekannya, asalkan Anda semua mengikuti langkah yang diberikan dengan benar.

Resep Kue Klepon

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Kue Klepon. Semoga Anda yang sedang mencari informasinya bisa terbantu setelah membaca artikel yang ada diatas. Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya yang sudah pernah diberikan, karena masih banyak artikel yang memberikan informasi seputar resep makanan. Terima kasih Anda semua sudah datang dan membaca Resep Kue Klepon yang ada di Sumberpakan.com. Ingin mendapatkan informasi menarik lainnya yang terpercaya dan up to date? Anda bisa langsung mengunjungi Sumber.com dan mengunduh aplikasinya.

Resep Kue Klepon | sumberpakan | 4.5