Resep Kepiting Lada Hitam

By On Friday, February 19th, 2016 Categories : Masakan

Sumberpakan.com – Kepiting merupakan salah satu hewan yang hidup di laut dan bisa dijadikan menjadi berbagai macam olahan makanan yang enak dan mantap pastinya. Karena rasanya yang enak bahkan banyak restoran seafood yang membandrol resep makanan dengan bahan dasar kepiting dengan harga yang cukup fantastis yaitu hingga jutaan.

Resep Kepiting Lada Hitam

Yang menjadikan olahan makanan dari bahan dasar kepiting mahal adalah tekstur dagingnya yang lembut sehingga Anda tidak perlu mengeluarkan tenaga untuk menggigit. Banyak juga olahan kepiting yang menjadi favorit masyarakat, salah satunya adalah Resep Kepiting Lada Hitam. Dimana bumbu lada hitam yang pedas akan terasa. Sangat pas untuk Anda yang senang dengan rasa yang pedas, namun tidak terlalu pedas juga.

Mungkin pernah terlintas di pikiran Anda untuk bisa menyajikan makanan yang spesial di rumah salah satunya adalah kepiting, namun yang menjadi masalah adalah Anda tidak tahu bagaimana Cara Membuat Kepiting Lada Hitam. Kali ini Sumberpakan.com akan memberikan Anda informasi mengenai Resep Kepiting Lada Hitam yang enak. Anda yang sudah tidak sabar ingin mendapatkan informasinya bisa langsung menyimaknya dibawah ini.

Resep Kepiting Lada Hitam

Bahan:

  • 2 ekor kepiting, bersihkan, pisahkan cangkang dari badannya, bagi dua vertikal badannya
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, cincng kasar
  • 3 cm jahe, cincang halus
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap inggris
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh merica hitam kasar
  • 100 ml air
  • 2 batang daun bawang, diiris miring
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Memarkan capit-capit kepiting. Goreng kepiting sampai berubah warna. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
  3. Masukkan kepiting. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, gula, dan merica.
  4. Aduk rata.
  5. Tuang air. Masak hingga meresap. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat.

Kepiting lada hitam yang Anda buat sudah bisa disajikan sebagai menu makanan yang spesial untuk keluarga? Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya? Pastinya Anda bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang maksimal, asalkan Anda mengikuti langkah yang diberikan dengan baik dan benar.

Resep lainnya: Resep Sate Jamur

Tertarik dengan informasi seputar olahraga baca juga Jadwal Bundes Liga.

Resep Kepiting Lada Hitam

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Kepiting Lada Hitam. Semoga Anda yang sedang kebingungan mencari resepnya bisa terbantu setelah membaca artikel yang ada diatas. Jangan lupa juga untuk membaca artikel lainnya yang sudah pernah diberikan, karena masih banyak artikel yang memberikan informasi seputar resep makanan. Terima kasih Anda semua sudah datang dan membaca artikel yang ada di Sumberpakan.com. Untuk informasi lebih lengkap dan terbaru? Anda bisa langsung mengunjungi Sumber.com dan mengunduh aplikasinya.

Resep Kepiting Lada Hitam | sumberpakan | 4.5