Resep Masakan Indonesia

By On Tuesday, January 5th, 2016 Categories : Masakan

Sumberpakan.com – Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki banyak sekali makanan khas, bahkan tidak sedikit orang luar yang menyukai makanan dari Indonesia. Rasa khas rempah-rempah pasti Anda dapatkan ketika mencoba berbagai macam Masakan Khas Indonesia. Oleh karenanya sebagai bangsa yang cinta tanah air Anda harus bangga karena sudah dilahirkan di Indonesia yang memiliki berbagai macam makanan khas. Masakan yang ada memiliki berbagai macam varian jenis mulai dari yang berkuah hingga yang kering.

Resep Masakan Indonesia

Pasti banyak diantara Anda yang ingin mencoba berbagai macam masakan Indonesia, namun tidak tahu bagaimana cara membuatnya. Kali ini Sumberpakan.com akan memberikan informasi seputar Resep Masakan Indonesia yang enak dan patut untuk Anda coba buat dirumah untuk dijadikan sajian makanan yang bisa dimakan bersama dengan keluarga dirumah. Anda yang sudah tidak sabar ingin mendapatkan resepnya bisa langsung menyimak informasinya dibawah ini:

Ikan Kembung Pesmol

Bahan:

  • 500 gram ikan kembung
  • 2 batang serai, geprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, geprek
  • 2 buah cabe merah besar, iris serong
  • 5 buah cabe rawit merah utuh
  • 200 ml air
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • minyak untuk menumis

Haluskan:

  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri sangrai
  • 3 cm jahe
  • 4 cm kunyit bakar
  • garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Bersihkan isi perut dan insang, kerat-kerat dan cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sejenak sekitar 15 menit lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan dari minyak.
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Tuang air lalu masukkan cabe rawit utuh dan irisan cabe merah serta bubuhi dengan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selara.
  3. Masak sampai mendidih kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Angkat setelah semuanya matang dan siap untuk disajikan.

Tempe Bacem

 

Bahan:

  • 400 gram tempe, potong sesuai selera
  • 300 ml air
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdm air asam
  • garam, gula dan kecap manis sesuai selera
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • minyak untuk menggoreng

Haluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Ā½ sdt ketumbar
  • 2 butir kemiri

Cara Membuat:

  1. Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam wajan atau panci. Masukkan tempe, susun dan ratakan hingga kerendam bumbu, tambahkan daun salam dan lengkuas.
  2. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan dinginkan.
  3. Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga berwarna coklat gelap. Angkat, tiriskan dan hidangkan.

Resep Masakan Indonesia yang akan kalian buat sudah bisa dinikmati bersama dengan keluarga sebagai teman nasi putih yang masih hangat. Itu dia beberapa masakan Indonesia yang bisa Anda coba buat sendiri dirumah. Anda bisa memilih salah satu masakan atau bisa membuat semua makanan yang ada diatas.

Resep lainnya: Resep Opor Ayam

Tertarik dengan informasi olahraga baca juga KlasemenĀ Liga Inggris.

Bagaimana? Mudah bukan untuk membuat Resep Masakan Indonesia yang sudah diberikan Sumberpakan.com? Pastinya Anda bisa membuatnya tanpa harus mendapatkan masalah dan mendapatkan hasil yang maksimal asalkan Anda mengikuti berbagai macam langkah yang diberikan dengan benar.

Resep Masakan Indonesia

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Cara Membuat Masakan Indonesia. Semoga Anda yang sedang mencari informasinya bisa terbantu setelah membaca artikel yang ada diatas. Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya yang sudah pernah diberika, karena masih banyak resep makanan yang bisa Anda coba buat sendiri dirumah. Terima kasih Anda semua sudah datang dan membaca Resep Masakan Indonesia yang ada di Sumberpakan.com. Ingin mendapatkan informasi terpercaya dan akurat? Anda bisa mengunjungi Sumber.com dan mengunduh aplikasinya.

Resep Masakan Indonesia | sumberpakan | 4.5